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毎日の健康を作るレシピ

お疲れのお父さんに☆ほうれん草ベーコン炒め

簡単にできる居酒屋メニュー。
スタミナのつく食材なので、お疲れのお父さんにぴったりです。
「つゆ」の量を増やしてパスタに和えると、和風パスタにもなります。
野菜嫌いの子供にもうけるかも?!
材料
  • ほうれん草半束
  • ベーコン2枚
  • ニンニク1片
  • つゆ大さじ1杯程度(お好みで調整してください)
作り方
①ゆでたほうれん草を3cmくらいに切っておきます。
②ベーコンは1cmくらいの千切りに、ニンニクを輪切りにしておきます。
③油をひいて熱したフライパンに、最初にニンニクを入れて軽く炒め、さらにベーコンを入れて炒めます。
④③にほうれん草を加えて、ほぐしながら炒め、最後につゆを入れて全体に味が整ったらできあがり!
今回使用したヤマア食品

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