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毎日の健康を作るレシピ

美容にいい♪フルーツマリネ

季節のフルーツたっぷり、ハチミツ、酢で、美容にいいものばかり!
フルーツの酵素、ビタミンと、玄米酢のミネラルが美味しくいただけます。
パーティなどで、カクテルグラスに盛るとおしゃれなオードブルやデザートになります♪
材料
  • りんご1/4程度
  • キュウイフルーツ1個
  • ミックスベリー(冷凍)1カップ程度
  • ハチミツ大さじ1杯
  • 純玄米酢大さじ1~1.5杯
  • シナモンパウダーお好みで
作り方
①ハチミツ、酢をボールに混ぜ合わせます。(お好みでシナモンパウダーを入れます)
②リンゴやキュウイフルーツは1㎝角切り。冷凍のミックスベリーを使うなら、解凍しておきます。
③①に②を入れて混ぜ合わせ、1時間程度冷蔵庫に置くと出来上がり!

季節のフルーツをふんだんに使ってください。柑橘系を入れる場合は、酢の分量を少なめに。
ハチミツ以外でも、メープルシロップだとコクがでて美味しいです。
今回使用したヤマア食品

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