骨ごと食べる♪小イワシのパクパク煮
 | 不足しがちなDHA＆EPA、カルシウムたっぷり！ 作り置きして、家事楽＆健康に！ 小イワシは安いので家計にも嬉しいレシピです。 |
| 材料 | |
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| 作り方 | |
①しょうがは皮をむき千切りにする。 ②小イワシをよく洗って水気を切る。 ③圧力なべに①、②、『まろやか旨酢タレ』、みりん、水を入れて中火で煮る。 圧がかかったら弱火にし、１５分煮て火を止める。 ④圧が下がるまで放置し、下がったら出来上がり！ 少し苦味が気になる場合は下処理で頭と内臓を一緒に取り除くと、子供でも食べやすい味になります♪ | |
| 今回使用したヤマア食品 | |
