当社、グループ企業の松合食品株式会社で30年間培ってきた実績に、当社の新技術と 独創的アイデアが融合。 同容器内で麹を一貫製造するドラム式自動原料処理製麹装置です。 |
お客様に合わせた、処理能力・サイズ・仕様にて設計・製作致します |
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【 特 長 】 導入コストが安価・製造原価も低減。 洗穀・浸漬・蒸煮・冷却・種付け・製麹まで一貫製造。 原料の移動がないので雑菌汚染が少ない。 サナ板付で麹が均一な為、温度ムラ低減。 本体・配管内を蒸気殺菌。 出麹が容易で完全排出。 ※主要部オールステンレス製あります。 ※完全自動タイプ、半自動タイプ、手動タイプ等各種あります。 |
MSF自動製麹装置(B type) |
東洋テクノ株式会社
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