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社長の部屋

自社無農薬米の田んぼ

2020年08月19日

コロナ禍の中、豪雨災害も重なり、大変な世の中ですが、
弊社も21年前の台風の高潮被害で、第一工場が2m弱海水で浸かりました。
その当時の大変さを思い、熊本南部の被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
弊社としましても、出来る限りの応援をしていきたいと考えております。
幸い弊社の豪雨被害は、軽微な崖崩れと、工場窓の破損で終わりました。

熊本は梅雨明けしましたので、自社無農薬米の田んぼを見に行きましたら、
コロナ等どこ吹く風で苗がスクスクと育っておりました。
ジャンボタニシの被害もありますが、このまま晴天が続けば、
今年も良いお米がとれるのでは、と期待しています。

すくすく育っています


また、この度、自社の無添加あわせ味噌を使用した『さくら肉味噌』が、
週刊誌の女性セブンさん最新号『夏に食べたい全国お取り寄せ』のご飯のおとも編
に取り上げていただきました。


さくら肉味噌(195ページに掲載)

女性セブンさんは、時々発酵食品の良さ等々を取り上げられるので(医食同源)、
私の愛読週刊誌の一つでもあります。
素晴らしい食生活で免疫力を高め、健康な生活を送りましょう。

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