醤油組合主催の令和3年度の県醤油品評会において
お陰様で、前回に引き続き、弊社醤油が最高賞である熊本県知事賞を受賞いたしました。
これを励みに伝統の製法に新しい技術を加え、安心・安全と美味しさをさらに追求して
まいります。
皆様よろしくおねがいいたします。
宇土の自社の圃場で無農薬栽培小麦の刈り入れがおわりました。
無農薬栽培小麦の穂でつくったストローを作りました。
私は、最近、環境保全を考えこの自社製マイストローを持ち歩きしております。
私の子ども時代はこのようなストローだったような気がします。
