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毎日の健康を作るレシピ

ご飯が足りなくなる!こだわりのつゆで高菜炒め

お漬物だと残ってしまっても、
炒めると家族みんな大好き、高菜のお漬物の炒め物。
こだわりのつゆだけで、甘くておいしいご飯のお供に。

大人はこれにラー油を加えると、もうご飯が足りなくなる?!
ご飯と炒めてチャーハンにも!
材料
  • 高菜のお漬物100g
  • 煎りゴマ大さじ1杯
  • サラダ油またはゴマ油適量
  • こだわりのつゆティスプーン2杯程度
  • ラー油お好みで
作り方
①油を敷いたフライパンを良く熱し、刻んだ高菜の漬物を炒めます。
②①に煎りゴマ、つゆを入れて、よく味をなじませ、水分が飛んだら完成!
今回使用したヤマア食品

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