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毎日の健康を作るレシピ

フライパンであっという間!ブリの照り焼き

お酢の効果で臭みなくそのままでも美味ですが
ガーリックパウダーをかけて焼く→洋風に
おろし生姜をからめて焼く→和風に
サラダ油→ごま油で中華風に!
ぜひお試しあれ!!
材料
  • ブリ切り身2切
  • 片栗粉適量
  • サラダ油適量
  • まろやか旨酢タレ大さじ1~2杯
作り方
①ブリと片栗粉をビニール袋に入れて片栗粉をまぶす
②フライパンにサラダ油を敷き、中火にかけ、①をいれて両面焼き、☆を廻し入れて弱火で絡める
今回使用したヤマア食品

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